Får barnet i seg for mye salt?
Vet du at det kan gi økt urinproduksjon om natten?
Se anbefalinger fra Helse Norge her:
Kostråd om salt – helsenorge.no
Gode råd for å redusere saltinntak for hele familien:
- Sjekk saltinnholdet på matvarer og retter, sammenlign og velg variantene med minst salt.
- Se etter Nøkkelhullmerket. Matvarer med Nøkkelhullet inneholder mindre salt enn andre matvarer av samme type.
- Lag gjerne mat fra bunnen av, basert på råvarer. Da har du bedre kontroll på innholdet i maten.
- Smak på maten før du salter – kanskje er maten salt nok som den er. Tilsett litt salt av gangen.
- Erstatt salt med sitron, pepper og ulike typer eddik, som hvitvins- eller kryddereddik og balsamico.
- Gi maten mer smak med friske urter eller urtekrydder som oregano, basilikum og persille. Løk, hvitløk, chili og andre grønnsaker med sterk smak fremhever smak i andre råvarer.
- Vær klar over at det kan være mye salt i produkter som buljong, soyasaus, østerssaus, marinader, parmesan, blandingskrydder og dressinger. Velg produktet med minst salt.
- Bruk vann som tørstedrikk. Noen typer mineralvann kan være tilsatt salt.
- Salt er en vanesak. Om du gradvis reduserer saltmengden, vil d etter hvert oppleve mindre behov for saltsmak i maten du spiser.
- Spis frukt og grønnsaker. De inneholder mye kalium, som kan redusere den skadelige effekten av for mye salt.
Ref: Helse Norge
