Får barnet i seg for mye salt?

Vet du at det kan gi økt urinproduksjon om natten?
Se anbefalinger fra Helse Norge her:
Kostråd om salt – helsenorge.no


Gode råd for å redusere saltinntak for hele familien:

  • Sjekk saltinnholdet på matvarer og retter, sammenlign og velg variantene med minst salt.
  • Se etter Nøkkelhullmerket. Matvarer med Nøkkelhullet inneholder mindre salt enn andre matvarer av samme type.
  • Lag gjerne mat fra bunnen av, basert på råvarer. Da har du bedre kontroll på innholdet i maten.
  • Smak på maten før du salter – kanskje er maten salt nok som den er. Tilsett litt salt av gangen.
  • Erstatt salt med sitron, pepper og ulike typer eddik, som hvitvins- eller kryddereddik og balsamico.
  • Gi maten mer smak med friske urter eller urtekrydder som oregano, basilikum og persille. Løk, hvitløk, chili og andre grønnsaker med sterk smak fremhever smak i andre råvarer.
  • Vær klar over at det kan være mye salt i produkter som buljong, soyasaus, østerssaus, marinader, parmesan, blandingskrydder og dressinger. Velg produktet med minst salt.
  • Bruk vann som tørstedrikk. Noen typer mineralvann kan være tilsatt salt.
  • Salt er en vanesak. Om du gradvis reduserer saltmengden, vil d etter hvert oppleve mindre behov for saltsmak i maten du spiser.
  • Spis frukt og grønnsaker. De inneholder mye kalium, som kan redusere den skadelige effekten av for mye salt.

Ref: Helse Norge

Får barnet ditt i seg for mye salt?